心に強く訴えるストーリー

シェフがレストランを辞任し、老人ホームで料理をするようになり、数年後、患者に敬意を表してカフェをオープン – 今日の話

レストランを辞めた料理人が老人ホームで普通の料理人として働く。彼はそこで患者に会い、数年後に彼に敬意を表してカフェを開きます。

「…そして『傑出したシェフ賞』はシェフのブライアンに贈られます!」 25 歳の料理人は、トロフィーを持って壇上でスピーチをすることを夢見て、彼の特製料理を盛り付けていました。



ブライアンは、2つ星ダイナーのシェフ志望でした。彼は常に、街で最高のスター料理人の 1 人になることを夢見ていました。長年の夢がついにかなったと思っていた彼は、後ろから大きな音に驚いた.

  説明のみを目的としています。出典:ペクセル

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「よろしくお願いします、ダン!あなたは私をびっくりさせそうになりました!」ブライアンは、トークを調整しながら叫んだ。 「動揺しているね。何かあったの?」



ダンは、普通のパティシエから一流の料理人になることを夢見ていたブライアンの職場の友人でした。しかし、街の元スター料理人であるアレックスが彼の秘密のレシピを明らかにしない限り、目標を達成することは不可能でした.

名声や名声は、私たちを愛し、必要としている人々のためにそこにいることほど重要ではありません。

「あの男は気が狂っている。彼は私が彼のレシピを学ぶために変装したことを知った。彼は私に怒鳴り、私を彼の部屋から追い出した.彼は彼の秘密のレシピをすべて墓に持っていくつもりですか?」ダンは反論した。

'誰の話をしているの?'



「他に誰がいると思いますか? アレックスシェフです。この街で最高のマスターシェフの 1 人です。」

  説明のみを目的としています。出典:スプラッシュを外す

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ブライアンはかなりがっかりした。彼はいつもアレックスに連絡を取り、感銘を与えたいと思っていました。しかし、彼は、彼に感銘を与えようとした人々を彼の黄金のレシピを学ぶように追い出したのと同じように、短気な男が彼を追い払うことを恐れていました.

アレックスがなぜ料理をやめ、料理人志望の世代に彼の秘密のレシピを明かすことを拒んだのか、誰も知りませんでした。とにかく、ブライアンは次のスターシェフになることを決意していたので、アレックスの近くに住んで信頼を得るための計画を考案しましたが、それがうまくいくかどうかはわかりませんでした.

翌週、彼は給料をもらって仕事を辞め、アレックスが住んでいたナーシングホームで調理助手として働き始めました。彼は、それほど簡単ではないことをほとんど知らずに、彼の署名レシピで年配の男性に感銘を与えることを計画しました.

  説明のみを目的としています。出典:ペクセル

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ブライアンは、他の患者のために普通の食事を作りながら、アレックスの美味しくてクリーミーなマッシュポテトを提供する最初の日を始めました.彼は、それがアレックスを和らげ、特別な気分にさせてくれると考えました。しかし、アレックスの反応は彼を驚かせました。

「この何の役にも立たないごちゃごちゃした皿、食べたくない! ここから持って行け!」アレックスは叫んだ。

「B-でもあなたはマッシュポテトが好きだと思っていたのに」ブライアンは顔をしかめながら答えた. 「それはあなたの好きな料理ですよね?」

「ああ、それで、私が何を食べて何を食べないかを決めるのはあなたですか? 私は有名人ではありません。他の人が食べるものを食べます.あなたは他の人にあなたのマッシュポテトを提供しましたか?」

「い、いいえ、あなたのために作りました。ここでの最初の日は、街の有名な料理長のお気に入りの料理を提供することから始めたかったのです。」

'出て行け!'アレックスを怒らせ、ブライアンの料理を味わうことを拒んだ。 「それが目的でここに来たのなら、私のレシピを教えることは決してありません! 私に感銘を与えようとさえしないでください. それは私には効果がありません!」

  説明のみを目的としています。出典:Pixabay

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ブライアンは落胆した。彼が皿を取り上げてキッチンに入ろうとしたとき、年配の男性が彼を止めて微笑んだ。彼の目は、料理を味わうことに興奮して輝いていました。

「それを少しいただけますか?」彼はブライアンに尋ねました。

「もちろん、一皿丸ごといただけますよ」

他の数人の居住者が料理を共有し、クリーミーな風味を楽しんでいました.

「息子よ、私は人生でこんなに素晴らしい料理を味わったことがありません! とても美味しいです! 誰があなたにこのレシピを教えましたか?」

「お母さん」とブライアンは答えた。彼の亡き母は彼に料理を教え、彼は感謝していました。

日が経つにつれ、ブライアンは彼の特製料理をアレックスに持ち込むのをやめました。彼は他の人が食べたものだけを彼に提供した。アレックスは非常に唖然としましたが、それでも彼を感動させるためのブライアンの新しい戦略の 1 つであると考え、屈服しないことに決めました.

  説明のみを目的としています。出典:Pixabay

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ある日、アレックスがキッチンのそばを歩いていたとき、ブライアンが自分のシフトを超えて働いているのを見ました。

「...そして、にんにくを入れて、コショウを加えて...」彼はブライアンの声を聞いた.好奇心旺盛なアレックスが覗き込むと、年配の患者のグループがブライアンの周りに群がり、彼が畏敬の念を抱いて料理をしているのを見ていました。

ブライアンはそこで止まりませんでした。シフトが終わった後も、不規則な時間に老人ホームに戻って、何か必要なものがないか確認することがよくありました。彼は、誰もがよく世話をされていることを確認するために邪魔をしませんでした。

住民に対するブライアンの愛と愛情に、アレックスは心を動かされました。彼は、その男性が自分の仕事を心から愛していて、自分に感銘を与えようとしているわけではないことに気づきました。

数年ぶりに、アレックスは笑顔で眠りにつきました。

  説明のみを目的としています。出典:ペクセル

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「こんにちは、ブライアンです。これは誰ですか?」ブライアンがナーシングホームに向かう準備をしているときに電話がかかってきました。

「シェフのブライアン、こんにちは!私はスティーブです。私の 5 つ星レストランでの仕事を提供するために連絡を取り合っています。興味があれば、これについてさらに話し合うためにあなたと会いたいです。」

ブライアンはショックを受けました。高級レストランに入ることは、彼の料理のスキルを磨くのに役立ち、彼のキャリアの良い足がかりになるでしょう.五つ星の施設で働くことは、彼の長年の夢でした。しかし、彼はその申し出を断ることにしました。

「ありがとう!でも、やりたいことはもう見つかった。今の職場は大好きだし、すぐに辞めるつもりはない。ごめんなさい」

その日の午後、ブライアンは昼食を提供するためにアレックスの部屋に行きました。彼は、人生を変える申し出を断るという彼の決定を推測して、他の場所で考えを変えながら入ってきました。彼はアレックスの食事を置き、トレイを取り出しました。

彼が去ろうとしていたとき、アレックスは彼に声をかけ、「マッシュポテトに冷たい角切りバターを加えると、バターが溶けて均等に分配されます... リゾットのように... 明日あなたを待っています.ペンとメモ帳を持ってきて!」

ブライアンは自分の耳が信じられませんでした。

「…がっかりしないでね、坊や。私の息子のスティーブが、私の要請で、その 5 つ星ホテルの仕事をあなたに電話しました。私はあなたが本当に自分の仕事を愛しているかどうかを確認したかったのです。喜んでくれてよかったです。今外に出て、明日戻ってきてください。学ぶべきレシピがたくさんあります!」

  説明のみを目的としています。出典:Pixabay

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それから毎日、ブライアンは彼から学ぶためにアレックスを訪ねてきました。有名なシェフは、彼の秘密のレシピと彼の調理法を意欲的なシェフに明らかにしました.

トレーニングの最後の日、ブライアンは、なぜアレックスが料理をするのをやめ、世間から離れたのかを発見しました。

「私は 20 年前に 5 つ星レストランで働いていました。自分のカフェを始めるために会社を辞めたとき、私は自分のキャリアの頂点にいました」とアレックスは明かしました。

「夢のカフェを開いたのですが、その週に火事で全焼してしまいました。多額の投資をしたので、すべてがなくなってしまい、損失から立ち直ることができませんでした。仕事に戻りたかったのですが、彼らは「もう私を一流の料理人だとは思っていませんでした。彼らは私をあざけり、失敗作だと言いました。その後、私は二度と料理をすることはなく、秘密のレシピを私と一緒に埋めることにしました。私はここに移り住み、日々の終わりを平穏に過ごし、それらから離れました。」誰が私を裁いたのだ。」

ブライアンは感動して涙を流しました。 「じゃあ、どうしてレシピを教えてくれたの?」

「ここの人々へのあなたの心からの愛と、料理への情熱です」とアレックスは答えました。 「これで、どこでも好きな場所で働くことができます。5 つ星のレストランは、私の黄金の特製料理のいくつかを知っているので、やみくもにあなたを雇うでしょう。頑張ってください!」

「いや、どこにも行かない。ここで働きたい」とブライアンは宣言した。 「ここに来て、名前と名声は、私たちを愛し、必要としている人々のためにそこにいることほど重要ではないことに気付きました。そして、ここであなたに出会えてよかったです。」

Alex は Bryan の返事に唖然とし、彼がどこまで約束を守ることができるかを待ちました。

  説明のみを目的としています。出典:ペクセル

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数年が経ち、ブライアンは老人ホームで働き続けました。アレックスは喜んで、彼の代表的なレシピをすべて教えてくれました。彼はブライアンが作った料理の香りと味が大好きでした。アレックスはこれほど幸せだったことはありませんでした。

ある日、彼は死の床で、お気に入りのクリーミーなマッシュポテトを最後に味わいたいと思っていました。ブライアンは、彼が今まで作った中で最高のマッシュポテトを提供することで、その願いを叶えました.男性は間もなく死亡し、妻の近くに埋葬された。

2 年後、アレックスの息子のスティーブとブライアンはチームを組んで町に新しいカフェをオープンしました。

「何と呼ぼうか?」スティーブは尋ねました。

「あなたのお父さんと私のヒーロー、マスターシェフのアレックスにちなんで名付けましょう!」ブライアンは答えた。

  説明のみを目的としています。出典:スプラッシュを外す

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この話から何を学べるでしょうか。

  • キャリアと名声は、困窮者の世話ほど重要ではありません。 ブライアンは、高齢者のために料理をするのが好きだったので、老人ホームで働き続けるという夢の仕事の申し出を断りました。
  • 決意、勤勉、情熱が成功の鍵です。 ブライアンは一流の料理人になることを決意したため、仕事を辞めて老人ホームに入り、アレックスに感銘を与えました。最終的に、彼は決意と勤勉さによってアレックスの心をつかみましたが、最も重要なことは、彼の仕事への愛でした。

10 代の娘が学校のキッチンで働いていることを知った父親は激怒します。彼らが何か驚くべきことを明らかにするまで、彼は校長を激しく非難します。クリック ここ 全文を読むには。

この作品は、読者の日常生活からインスピレーションを得て、プロの作家によって書かれています。実際の名前や場所との類似性は、まったくの偶然です。すべての画像は説明のみを目的としています。あなたのストーリーを私たちと共有してください。誰かの人生を変えるかもしれない。あなたのストーリーをシェアしたい場合は、 [email protected] .