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ロイヤルキッチンの秘密は、多くの一般の人々には意味がありません。

信じられないほどあります ドキュメンタリー 「シークレットオブザロイヤルキッチン」と呼ばれ、1980年代に女王とウェールズのプリンス＆プリンセスの料理に携わった元ロイヤルシェフのグラハムニューボールドが登場します。この男は、彼の国で最も重要な人物のための料理についてのすべての奇妙な詳細を明らかにしました。彼が言わなければならなかったことに興味を持っていると感じたら、この記事を読み続けてください。そうすれば、あなたは驚くことでしょう。

画像クレジット：YouTube /リアルストーリー

シェフのグラハムニューボールドは、王室で6年間働いていました。彼は彼らのために調理するとき、あなたは食べ物とのバランスを維持しなければならないと言います。食事のプレゼンテーションは非常に重要です。すべての皿はエレガントで上品に見える必要があります。料理は辛すぎたり、冷たすぎたり、熱すぎたりしてはいけません。また、部分が大きすぎても小さすぎてもいけません。女王のために料理するとき、間違いはありません。

王族のための料理は疲れるものです

一方、シェフは、女王や王室が特定の方法で調理するように頼むことがあると言います。実験的なシェフにとって「その方法」は間違っているように聞こえるかもしれませんが、最終的には、好きなようにすべてを行う必要があります。王族のお気に入りの料理の1つはカナッペです。彼らはそれぞれの関連する社会的同窓会でこの種の料理を提供しています。

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ニューボールドによれば、大きな社交行事が発生しそうなときに、シェフの大きなグループが多くのカナッペを作る責任があります。大したことではありませんが、シェフはとにかく真剣に仕事をしています。通常、150.000のカナッペを作るのに平均3日かかりますが、面白いのは、それらすべてが約2時間で消費されることです。ソーシャルディナーは非常に複雑で、そのたびに何百人もの使用人がすべての流れを維持するために働いているのが見えます。

すべてが完璧でなければなりません

ロイヤルディナーでは、すべてのナイフとフォークが特定の方法で配置されます。驚いたことに、女王さまは誰もが気づかないですべてが正しいかどうかを常に時間をかけて見ています。すべてのゲストが座っていると、料理が提供されるのにそれ以上の時間がかかりません。まだ気付いていない場合は、そのような関連するディナーを計画するのに多くの作業が必要です。

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ロイヤルキッチンでは、すべてが整然としていて、すべてが時計仕掛けのように動作します。もう1つの興味深い事実は、クイーンのワインコレクションが豊富で非常にエキゾチックなことです。飲み物を適切に提供する担当者がいます。私たちが言わなければならない非常に重要な役割。

女王の習慣

今、あなたはあなたが女王の好きな料理が何であるかをあなた自身に尋ねているに違いありません。まあ、他の人と同じように、彼女は1日のうちにいくつかの食事をとります。朝食、ランチ、ディナー、そしてときどき軽食です。信じられないかもしれませんが、女王の朝食は想像以上に私たちの朝食に似ています。

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エリザベス2世の中でも、ダークチョコレートへの愛情があり、ニンニクの味と香りが嫌いです。ビクトリアベッカムと共有しているようで、ビクトリアベッカムもこの食べ物を嫌うと宣言しました。これと同じ理由で、すべての王室の料理からニンニクは禁止されています。これは口臭を避けるためでもあると多くの人が言います。

多くの人を驚かせるかもしれない何かは最近イギリスの王室のために働いた別のシェフが女王に言ったということです 通常飲み物 1日4種類のアルコール飲料：朝ジン付きのデュボネ、正午のワインとドライマティーニ、就寝前のシャンパン彼女が最も古い王室のメンバーであることを忘れないでください、そしてそれはこれが長くて健康な人生の彼女の秘密です。

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Darren McGradyはRoyalキッチンでも働いており、エキサイティングなこともたくさんあります。ウィリアム王子とハリー王子の料理のトレンドについて話しました。彼は、若い頃のファーストフードに熱心でした。 「ある日、プリンセス（ダイアナ）がキッチンに来て言ったのを覚えています：「子供のために食べ物をキャンセルします、マクドナルドに連れて行きます」

より多くの食物珍味

マグレイディ氏は、女王の食事で厳しく禁じられていることの1つは、炭水化物や、パスタやジャガイモなどのでんぷんを多く含む食品であることを説明しました。したがって、エリザベス2世の食事は野菜と果物に基づいています。また、魚や鶏肉、グリルで調理された野菜が添えられています。

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シェフによると、君主が旅行に行く場合、彼女は彼女と一緒にお気に入りのチョコレートケーキを寄付します。 「チョコレートケーキは、完成するまで何度も何度も繰り返す唯一のデザートです。彼女は毎日、ケーキの小さな部分を取り、小さなピースが残ってしまうまで、それを彼女に渡さなければならない、彼女はその大きなケーキを完成させたいと思っている。」

王室のシェフになることは簡単ではありません

ロイヤルキッチンでの仕事の様子を体験したのは、マグレディとニューボールドだけではありません。マークフラナガンは、ロイヤルシェフであり、ロイヤルハウスホールドの世帯主のアシスタントです。面白いタイトルですね。彼は王室だけでなく、すべての王宮（ウィンザー、サンドリンガム、バルモラル、バッキンガム）の給餌も担当しています。

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フラナガンは彼の立場の利点と欠点もユーモアで扱っています。バッキンガムのキッチンは10年前に更新されましたが、エリザベス2世のすべての領域が同じ変化を経験したわけではありません。たとえば、ウィンザー城のキッチンは600年前のものであり、ビクトリア女王の鍋がまだそこにあるという噂さえあります。

宮殿の台所は独特の逸話でいっぱいです。バッキンガムの新人の最初の仕事は、ソブリンの馬のニンジンの皮をむくか、犬の餌を準備するかということに分かれます。彼らは平凡な仕事ではありません、各ニンジンは正確に1本の指を正確に測定し、完全に剥がす必要があります。彼女が彼を養っている間に馬が女王を噛んだ場合、障害は料理人が野菜をきちんと切っていないことにあります。

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これらの奇妙な事実のいくつかをすでに知っていますか？王族が私たちと同じようなものを持っていると信じることが時々あるので、この種の情報は私たちに多くの興味をそそります。この記事が気に入った場合は、お友達や、この記事に興味を持つと思われるすべての人と共有することを忘れないでください。