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注意！サルモネラで汚染された小麦粉

ピルズベリー小麦粉製品、「無漂白万能小麦粉」 サルモネラ菌汚染のリスクがあるため、すべての店舗でリコールされました。これは、人間の健康にとって危険な細菌です。

Pillsburyの親会社である「Hometown Food Company」は、小麦粉の袋にサルモネラ菌が含まれている恐れがあるため、特定の「無漂白小麦粉」製品を想起しました。小麦粉製品はすでに配布され、さまざまなプラットフォームから公表される前に流通していました。

ふるいを通して小麦粉をふるいにかける女性|写真ふるいを通して小麦粉をふるいにかける女性写真：ゲッティイメージズ

SDA Food Safetyは、Twitterハンドルを介して投稿を共有しています。

「…Hometown Food Companyは、サルモネラ菌に汚染されている可能性があるため、一部のPillsbury Unbleached-All-Purpose-Flour製品の自主回収を発表しました。小麦粉製品は、Publix＆Winn-Dixieを含む限られた数の小売業者を通じて販売されました。食べてはいけない。'

ピルスベリー氏はまた、「小麦粉はすぐに食べられる製品と考えるべきではない」と助言したため、インターネットも利用しました。

幸い、影響を受けた小麦粉の袋は、「Publix」や「Winn Dixie」などの限られた小売業者に販売されました。これは、小麦粉の袋が配布されたエリアを絞り込むのに役立ち、したがって、リコールプロセスが少し慌てなくなりました。

'Hometown Foods'の最高執行責任者であるDan Anglemyerは、汚染されたと思われる製品が届いたすべての直接顧客に連絡できることを明らかにしました。

ピルズベリー小麦粉|写真：ゲッティイメージズ

アングルマイヤー氏も謝罪し、

「残念です。ご不便をおかけしますことをお詫び申し上げます。」

彼はまた、同社が食品医薬品局（FDA）と共同で公式のプレスリリースに取り組んでいることを公衆に知らせた一方で、同社は影響を受けるすべての製品が特定されたときにクーポンも提供した。 FDAは市民に厳しい警告を発し、生のクッキー生地、ケーキミックス、バッター、または調理または焼くことになっている他の生の生地またはバッター製品を食べるのを控えるように彼らを雇用しました。

これは、クッキーなどを作るときに生の生地を絶対に食べてはいけない理由をよく思い出させます。小麦粉は、ブランドに関係なく、病気の原因となる細菌が含まれている可能性があります。 https://t.co/uw3TELKXHN https://t.co/JT4IdfCaWX

— U.S. FDA（@US_FDA） 2019年3月11日

国の市民は、サルモネラ中毒を避けるために彼らの所持品を徹底的にチェックするように助言されました。サルモネラ中毒の症状には、発熱、腹痛、下痢、嘔吐などがあります。

食品製造に携わる企業は、消費者の健康を守るために定められた安全規則に従うよう最善を尽くしています。エラーや失敗の場合、これらのアイテムは市場やこれらの潜在的に有害なアイテムに到達できる他の場所からリコールされます。同様のイベントが1月に開催されたとき、「米国食品医薬品局」思い出した ジャックによって配布されたすべての果物。ニューヨーク州ヨンカーズのVandenberg、Inc.