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カリフラワー、紅葉レタス、緑葉レタスのリコール

全国的なロメインレタスのリコールに関連するカリフォルニアの農場は、大腸菌の発生の恐れの中で、カリフラワーのレッドリーフレタスとグリーンリーフレタスをリコールしています。

全国的に大腸菌が発生した後、ロメインレタスを食べた後に病気になる人が増えています。恐れられている発生の源は、カリフォルニア州サンタマリアのアダムブラザーズ農場です。



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この植物は、先月、大腸菌の大暴れにつながった汚染されたロメインレタスのソースの少なくとも1つとして識別されました。



大腸菌O157：H7が陽性であるとテストされた製品はありませんが、Adam Bros FarmingはFDAと協力して「豊富な警告の外」で自主回収を開始していると述べました。

農場は声明を発表しました 前記;



「Adam Bros Farmingは、顧客への強いコミットメントを感じており、安全で健康的な食品供給を提供するために長年取り組んできました。」

「リコールは、農産物が栽培された場所の近くの貯水池からの堆積物が、大腸菌O157：H7陽性であることが発見された後に開始されました。」

「貯水池からのろ過され処理された水は、収穫後に農産物と接触した可能性がある」と声明は述べている。

リコールは主に、特定のフィールドで栽培され、11月27日から11月30日までに収穫されたカリフラワー、赤葉、緑葉のレタスを中心に構築されています。

このリコールには14の米国の州が含まれています。 Adam Bros. Farmsによれば、赤と緑の葉のレタスの両方がカリフォルニア、コロラド、オレゴン、ペンシルベニア、テキサス、ワシントン、カナダの卸売業者に配布されました。前者はメキシコのミネソタ州とティファナにも行きました。

カリフラワーはアリゾナ、オハイオ、ノースカロライナ、ニュージャージー、メキシコ、イリノイ、ルイジアナ、ペンシルベニア、メリーランド、ニューヨーク、カナダ、カリフォルニアに送られました。しかし、彼らは発生のために野菜を棚から外してもらいました。

木曜日の時点で、15州とワシントンD.C.の59人が病気になりました。 23入院。

FDAは木曜日にAdam Bros.を特定しました。調査員がそこの農業用貯水池の堆積物から収集したサンプルは、現在の発生を引き起こした同じ株の大腸菌に対して陽性であった。調査官は汚染されたレタスの他の供給源をまだ探しているが、FDAは11月23日以降に収穫された場合、カリフォルニアのモントレー郡、サンベニート郡、サンタバーバラ郡、さらにはサンタクルス郡とベンチュラ郡でさえ、ロメインレタスの摂取を控えるようにアメリカ人に要請した。

注目に値するのは、Adam Bros. Farmingのすべての製品がリコールの影響を受けるわけではないという事実です。

先月、牛ひき肉のトンは 思い出した 大腸菌の発生も原因です。



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