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Anthony Bourdainの母親のGladysが著名人のシェフが亡くなってから1年未満で死亡

故セレブシェフのアンソニー・ボーデインの母親であるグラディス・ブルデインは、息子が自殺したちょうど1年後の85歳で亡くなりました。

グラディス・バーデインは「ニューヨーク・タイムズ」で長年にわたってコピー・エディターを務めていた彼女は、有名なシェフ、回想録、テレビ番組の司会者になった息子のアンソニー・バーデインの執筆キャリアを始める上で重要な役割を果たしました。

グラディス・ブルデインのキャリアは1984年のザ・タイムズで始まり、2008年までそこに留まりました。彼女は文化の厳格な文法学者であると評されており、大都市のデスクとグラディスは他の報道機関向けに記事を書きました。

2016年9月10日、カリフォルニア州ロサンゼルスでマイクロソフトシアターに出席したAnthony Bourdain |写真：ゲッティイメージズ

当時フードライターだったアンソニーが、レストランビジネスについて1990年代に書いた記事を公開するのが難しいと感じていたとき、彼の母親は、友人のエスターフェインと話すことで助けの手を差し出しました。

Esther Feinは、「The New Yorker」誌のニュース編集者であるDavid Remnickと結婚しました。エスターによると、グラディスは彼女のところに来て、前記：

「...それは本当に良いです、そしてそれは本当に面白いです、しかし誰もそれを見ないでしょう、誰も彼に電話をかけ直したり、それをもう一度見させたりしません。夫の手に渡してくれませんか？」

ニューヨークタイムズで長年にわたって活躍していたグラディス・バーデイン氏は、息子のアンソニー・バーデイン氏の作家としてのキャリアをスタートさせた金曜日に亡くなりました。 85歳だった。https://t.co/8M6ljK44wZ

—ニューヨーク・タイムズ（@nytimes） 2020年1月14日

エスターフェインは、アンソニーの記事を読むように夫を説得し、すぐに、「ニューヨーカー」が「これを読む前に食べるな」というタイトルで記事を公開しました。

その記事は、Anthony Bourdainに本の取引をするように促し、その後、別の素晴らしい本「Kitchen Confidential：Adventures in the Culinary Underbelly」が続き、ニューヨークタイムズのベストセラーになりました。

彼女の父親は小さなトラック運送会社を所有しており、母親は主婦でした。

シェフのAnthony Bourdainが、2016年5月18日にニューヨーク市で開催されるNick＆Stef's SteakhouseのTurner Upfront 2016に参加します|写真：ゲッティイメージズ

アンソニーは2018年に自殺する前に、テレビ番組のホスティングやその他多くの成果をもたらしました。母親は手首に自分の名前のタトゥーを描くことで記憶を守り続けました。

グラディスは金曜日に亡くなりました ブロンクスにあるホスピス施設で。彼女の死は息子のクリストファーによって確認されました、彼の息子は彼女の健康がしばらくの間悪化していると言いました。

タイムズの元同僚も彼女に敬意を表した。編集者、パトリック・ラフォージツイートした：

「私はメトロコピーデスクに数年かけてグラディスの近くに座りました。

シェフのAnthony Bourdainが、2016年5月18日にニューヨーク市のThe Theater at Madison Square Gardenで行われるターナーアップフロント2016ショーのステージで講演します。写真：ゲッティイメージズ

「タイムズ」ミョウバン、リディア・ポルグリーンもグラディス・ブルダンはタフなコピー編集者であると説明し、 さらに、彼女のストーリーに関して思慮深い貢献をしてくれたGladysにはいつも感謝していたと付け加えました。

グラディス・ブルダンは1934年10月19日に生まれました。nグラディスサックスマンとしてニューヨーク州マンハッタン。彼女の両親はマーサとミルトンサックスマンでした。

彼女の父親は小さなトラック運送会社を所有しており、母親は主婦でした。グラディスがタイムズに入社する前は、TVガイド、ニュージャージー州バーゲン郡のレコード、フランスのアジェンスで働いた経験があります。

1954年、グラディスはピエールブルダンと結び目を作りましたが、1987年に亡くなりましたが、1980年に別居しました。 アンソニー グラディスの息子、クリストファー。